lördag 7 september 2013

Raw jordgubbsglass

Min allra första raw food glass som jag gjorde i somras men receptet kommer nu.. Jag älskar ju sött och glass så självklart måste jag bli bra på nyttig glass också. 




Jordgubbsglass
2 dl orostade cashewnötter
4 dl vatten
0,75 dl agavesirap eller raw honung
1 msk kokosolja
Fröna från 1 vaniljstång
En gnutta salt
225 g jordgubbar

Mixa cashewnötter med vatten till en slät konstistens. Sila genom nötsil eller tesil. Blanda i övriga ingredienser och häll i glassmaskinen. Kör i 20 minuter och frys sedan i 2-3 timmar innan ni äter för bästa konsistensen. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar